| Gewurztraminer
Prestige 2007
Vin très arômatique, marqué par des parfums
de roses.
Légérement moelleux, il est issu de raisins très
matures, ce qui lui promet une très bonne garde.
C'est un vin de dessert qui peut également accompagner des fromages
tels que des munsters.
Vin moelleux.
Gewurztraminer Bergweingarten Cuvée
Sélectionnée 2007
Vin marqué par une pointe de surmaturation, il associe
des arômes de litchi et de fruits confits.
Doux au palais sa longueur en bouche et ses sucres résiduels
se marient très bien avec le foie gras et les desserts.
Alcool : 14% Vol.
Vin moelleux.
Gewurztraminer Cuvée du Millénaire
2006
Vin issu de raisins surmaturés, cette sélection
a été récoltée en même temps que la
vendange tardive 2006.
Il a été élaboré avec les baies les plus
mures, mais ne présentant pas encore, ou en petite proportion,
de pourriture noble.
Ce vin est très marqué par son fruit et livrera toute
sa complexité arômatique et sa longue tenue en bouche à
qui saura l'attendre.
Vin moelleux.
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2006
Issu de la dernière vendange de 2006, Il a été
obtenu avec des baies très mures atteintes de pourriture noble.
Originaire d'un terrain à dominance calcaire, il en ressort un
caractère surmaturé allant sur des notes de fruits confits.
Il est long en bouche et sa fraîcheur masque ses
sucres restants qui sont de 70 g. par litre.
Vin très moelleux.
Gewurztraminer Sélection Grain Noble
2005
Ce 2005, jaune profond à reflets ambrés, possède
un nez complexe, explosion de fruits confits et d'épices en bouche,
soulignés d' une caractéristique de pourriture noble,
il laisse un palais voluptueux et une longueur finale.
Sucres résiduels : 111g./litre.
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